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CATAS DE CERVEZA

Impartimos talleres de cata de cerveza para todo aquel que quiera descubrir y aprender todos los secretos que hay detrás de este producto. Intentamos transmitir nuestra pasiÓn por el producto en un formato de cata en el que pedagogía y diversión van de la mano.

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Las tres grandes culturas cerveceras

Descubre las grandes culturas cerveceras, su historia y caracteristicas de sus cervezas, aprende todo sobre sus ingredientes y métodos de elaboración mientras catas una selección de una cerveza representativa de cada cultura.

Aprenderemos de manera participativa las características básicas que distinguen cada cultura cervecera. 

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Selección de estilos cerveceros

Cata basada en la gran riqueza y variedad de estilos cerveceros. Cataremos una selección de 5 estilos totalmente distintos. Desde una Weissbier a una India Pale Ale pasando por una Imperial Stout o una Lambic de fermentación espontánea. Aprenderemos de manera participativa los elementos básicos que distinguen cada estilo.

¿QUIÉN?

Amantes de la cerveza artesana y vinculados al mundo de la comunicación audiovisual nos conocimos en 2012 en Barcelona, en un taller de elaboración de cerveza. En 2014 fundamos una asociación cuyo objetivo es la difusión de la cultura de la cerveza a través de actividades como maridajes, catas y talleres de elaboración. En la actualidad además, colaboramos con la escuela de hosteleria de Barcelona (ESHOB) impartiendo clases de sumilleria. Con el tiempo también hemos creado nuestro propio proyecto cervecero y elaboramos cerveza artesana intentando proyectar y transmitir con ella nuestra pasión por este producto.

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DANI Y ROGER